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2019-11-20 15:00:00 包装企业网

根据日前市场上的需求,软包装产品性能的多样化、功能性的需求日渐增加。特别是新鲜食品为了让消费者一睹产品的真容,比如市场上的新鲜水果、新鲜蔬菜的包装,都要求内容物清晰可见,但是又要保证新鲜感,那么就必须在冷藏的状态下保存;又譬如一些烤肉类的即食产品,要保持口感和新鲜感,就要在一定的温度下保温,同时也要清晰地看见内容物。

诸如此类的产品,在保存和销售的过程中有一个共同的特点就是会产生雾气,因此对于此类产品的包装就有一项特别的要求——防雾。

根据不同内容物的存储条件,防雾包装产品分为两大类,一类是冷防雾包装产品,此类包装主要是针对新鲜果蔬产品的包装,另一类就是热防雾包装产品,该类包装主要是针对烤肉类等产品的包装。本文主要探讨防雾包装产品(复合成品主要针对热防雾包装产品)相关生产工序对防雾效果的影响。

针对不同的防雾产品系列,各个生产环节对其影响因素也有所不同,在此以生产pet//cpp热防雾效果的产品作为案例,分析各个生产环节的注意事项。

1、印刷

印刷工序能够影响防雾效果的主要是油墨,有观点认为油墨的部分助剂有可能会影响防雾效果,而在部分产品生产过程中,某些特殊油墨助剂的确可能产生一定的影响,但是影响不会太大。因复合层至少还有一层胶水作为油墨与防雾原料的阻隔层。防雾包装产品,一般起防雾效果作用的是直接接触包装内容物层,这一层一般选择防雾基材,其他非接触内容物的基材是通用性的。因为胶水会有一定的防护效果,故而油墨对于防雾效果影响并不大。

2、复合

目前干式复合中的胶水主要是聚氨酯类胶水和聚醚类胶水,有些观点认为聚氨酯类胶水,无论是用无溶剂复合还是用普通干式复合方式,聚氨酯类胶水对防雾产品的防雾原料都会产生较大的影响,防雾效果会相对偏差。而聚醚类胶水对于防雾效果的影响偏小。

在生产同样一个厂家提供的防雾cpp时,我们同样做过相关的试验,胶水会影响防雾效果,但影响同样并不大。反而是不同厂家的防雾cpp对产品防雾效果影响更大。因此,通过相关试验,对防雾效果影响最大的还是防雾膜本身的配方,配方是对防雾效果影响最大的因素。

3、熟化

从熟化的角度看,很多供应商以及同行会认为,在产品经过复合工序之后,要通过自然熟化,来确保防雾膜的防雾剂正常析出,以确保防雾效果的保存时期,特别是天气比较热的南方地区。但我们通过不同的相关试验,发现对于某种配方工艺的基材防雾膜产品而言,会有一定影响,但是对于不同的防雾膜生产工艺而言,其通过50熟化与自然熟化的膜进行对比,熟化过程对防雾效果的影响是微乎其微的。总之,主要影响因素还是在防雾cpp本身的工艺配方。

4、成品

在成品工序,一般能够影响防雾产品的,主要还是物理外力的作用。对于防雾产品而言,防雾的原理是通过防雾剂有序渐进地析出来确保防雾效果的,也就是说原料的防雾层,是通过防雾剂的作用产生防雾效果。因此,在成品工序要确保防雾层不被刮掉,只要做到这一点,基本就不会影响防雾效果。

当然要确保防雾产品做好,机台人员的操作要特别留意机台的导辊和过料位置,不能大意按普通袋子进行操作,否则会比较容易出现被划伤或刮花的现象。

5、仓储

防雾产品仓储最基本的要求是要遮光避雨,但是另一方面要注意防雾膜本身有一个防雾效果保障时间,一般可以做到3~6个月的时限。不同防雾膜生产厂商,其时限有所不同,部分防雾膜生产厂商的产品,可以保障到9个月的时限,甚至更长。因此,我们在生产以及备料时,要特别留意防雾膜的时限问题。

6、安全

作为防雾膜生产商,不能为了增加防雾效果,不断增加防雾剂的量。防雾剂目前暂未有具体添加剂限量标准,但目前国内助剂添加总量限量迁移量要求不能超过10mg/dm2,添加量需要符合现有gb 4806.7-2016的标准(该标准实施日期2017-04-19)。因此我们需要留意法规上的相关信息要求,做到食品相关产品的卫生安全保障,能够让产品在市场上安全使用。

资料来源:包装企业网

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